7月10日 今週の一冊
皆様お寿司は好きですか？
私はお寿司が大すしです✧♡
そこで今日は、今週読んだ一冊、、、
木村 清 51才 野田市木間ケ瀬出身 通称『マグロ大王』
この本を読んだ感想としては、
マグロとの出会い、、、日本の縁起物は渡さない、、、という２点がとても印象に残りました。。。
マグロとの出会い
木村さんの母親が、知人の法事に出かけた際、精進落としで出されたマグロ２切れを、家で待つ子供たちのために持ち帰り、
「これを二つに切れば、４切れになるね。」
「一人で食べるより４人で食べた方が喜びも４倍になるよ」
と言って家族で食べたのがマグロとの出会いで、
この時「お母さんにマグロをおなかいっぱい食べさせたい！」と思ったそうです。
お刺身２切れを子供のために持ち帰り、家族４人で食べる。
感慨深いですね。。。
他にも幼少時代の話は多分にありましたが、今回はマグロとの出会いだけにします。
日本の縁起物は渡さない
築地では毎年正月に初競り（ハツセリ）が行われ、その年の初物のマグロを落札していた木村さん。
ところがある年に香港の寿司チェーン店に初競りで負けてしまいました。
その後も負け続け、４年連続で初物のマグロを落札できず。。。
すしざんまい社長と、香港の寿司チェーン社長が張り合うものだから、他の方々は参戦できず、マグロの値段もどんどん高騰していきました。
2011年の初競りでは、マグロ一本 3,249万円！！
その他のマグロも香港チェーン店が買い占め、空輸で持って行ってしまったそうです。
その年の３月、、、東日本大震災が起きました。。。
木村さんは被災地を訪れ、合計８回にわたって無料でお寿司を提供しました。
そして翌2012年、震災で苦しい生活を余儀なくされている方々に、「縁起物である初物のマグロを食べてもらいたい」という
思いだけで、是が非でも勝ちにこだわったそうです。
ただ、相手は香港で人気上昇中のチェーン店の社長。
意地と意地の張り合いが続き、その年の落札額は１億5,540万円
きっとその後も競りが続いても木村さんは引かなかったでしょう。
大赤字でしょうが、承知の上。 新聞やテレビで笑われるのも承知。
「すしざんまい」という大企業の社長なのに、
アホ呼ばわりされるかもしれないのも全部承知ですよ、いいから早くそちらの値段を言いなさい。
というような、一点の曇りもなく競り続けたでしょう。
これまた感慨深いですね。。。
野田市の天気は今日も晴れ。 お仕事、頑張りましょう！
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